Bubble tea, også kendt som perlemælkste eller boba-te, er en forfriskende og velsmagende drik, der er blevet mere og mere populær i de senere år. Den laves ved at tilføje seje tapiokakugler eller "perler" til en kop iste eller mælkete. Resultatet er en sød og tilfredsstillende drik, der er perfekt til at nippe til på en varm sommerdag eller som pick-me-up om eftermiddagen.
Hvis du er ny til bubble tea, er der masser af smage at vælge imellem, herunder klassiske muligheder som mælkete og sort te, samt mere unikke smagsvarianter som mango, taro og litchi. Uanset om du foretrækker sødt eller krydret, er der en boblete-smag derude for alle. Så hvorfor ikke give det en chance og se, hvad balladen handler om? 🧋